СУХОЕ / БЕЛОЕ
Шардоне в прочтении VIBES вышло медитативным, спокойным и гармоничным, как весенний пикник под цветущими деревьями.
Виноград с бургундских лоз собрали на севере Севастополя, близ реки Качи; здесь аллювиально-гранитные почвы с красным песчаником.
Крепость: 12,5%
Температура подачи: 8-12°C
Картина: «Космонавт с «Восхода 4»
Девиз: «Королева в восхищении!»
Ручной сбор, деликатное прессование, холодная мацерация, длительное брожение при низких температурах, выдержка на тонком осадке, батонаж, розлив в инертной среде.
Ароматика: нежная и уютная, как ванильный пломбир; цветущая акация, желтая груша, айва, фермерское сливочное масло на горячем пшеничном багете, мед, жасмин, сандаловое масло.
Вкус: грушево-ванильный, минеральный, продолжительный. Мягкое, плавное вино с объёмным телом и приятной кислотностью.
Гастрономия: это гармоничное и гастрономичное вино станет отличной парой для консоме из кролика, фрикасе из курицы, блюд из черноморской рапаны в сливочных и сырных соусах, киша Лорен с брокколи, беконом и сыром.
Укопорка: натуральная корковая пробка
Бутылка: «Бургундия»
Тираж: 1 200 бутылок
звонок
аккаунт
сайт
